テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマは熟した柑橘類や青リンゴ、白い花の香りが広がり、第二アロマには軽いパンの香ばしさやバターのニュアンスが感じられます。第三アロマはほのかなナッツの香りが漂います。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、ミネラル感が心地よく、中間には果実の甘みが膨らみます。フィニッシュはクリーンで心地よい酸味が残ります。 【余韻】すっきりとした後味で、軽やかなナッツ風味が感じられます。
メルガ・ヴィクタ・ポシップは、クロアチアのブラック・アイランドによって生産される白ワインです。クロアチアの豊かなテロワールから生まれたこのワインは、地中海の影響を受けたフルーティーでバランスの取れた味わいが特徴です。地元のぶどう品種を使用し、個性的な風味を表現しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、清澄後に瓶詰めされると推定されます。熟成にはステンレスタンクを使用し、数ヶ月間の熟成が行われることが一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いストローイエローの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的に清澄で透明感がある。
香り
開いた直後は柑橘系の果実や青リンゴ、白い花の香りが支配的。時間経過とともに、ミネラル感やハーブのニュアンスが顔を出し、奥行きが増す。
味わい
アタックは爽やかで、フレッシュな酸が印象的。中盤では温かみのある果実味が広がり、クリーミーなテクスチャーが感じられる。酸と果実のバランスが良く、余韻にかけて穏やかなミネラル感が現れる。
総合
非常にクリーンでバランスの取れた白ワイン。今が飲み頃であり、数年の熟成ポテンシャルも感じる。アペリティフやシーフード料理とのペアリングに最適。