Arcturos Chardonnay Sur Lie

【外観】淡い黄色で透明度が高い。 【香り】青リンゴや洋梨の果実香に、白い花や柑橘系の香りが広がり、バターやトーストのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、口の中で広がる果実味とクリーミーなテクスチャーが絶妙に調和し、フィニッシュにはミネラル感が残る。 【余韻】中程度の長さで、柑橘やバターの風味が心地よく続く。

アルクトゥロス・シャルドネ・シュール・リーは、アメリカ合衆国のブラック・スター・ファームズが生産する白ワインです。このワインは、特にシャルドネの特性を引き出すために、シュール・リー方式で熟成されており、複雑でリッチな風味が特徴です。ブラック・スター・ファームズは、地元のテロワールを重視し、持続可能な農業を実践することで知られています。