テイスティングノート
【外観】淡い黄色で、泡立ちが豊か。香りはフレッシュで清々しい印象。 【香り】第一アロマには柑橘系の果実やリンゴ、白い花の香りが広がり、第二アロマにはパンやバターの香ばしい香りが感じられる。第三アロマとしては、熟成感のあるトースト香がわずかに現れる。 【味わい】アタックはクリスプで、口の中での膨らみは心地よく、酸味がバランスよく広がる。フィニッシュは爽やかで、余韻にはミネラル感が感じられる。 【余韻】余韻は中程度で、シトラスの風味が残る。
ブラン・フッシーが生産するブリュットは、クレマン・ド・ロワール地域で造られるスパークリングワインです。この地域は、豊かな土壌と気候条件が揃い、高品質なぶどうの栽培に適しています。ブリュットは、フレッシュで泡立ちの良いスタイルが特徴で、食事と合わせやすいワインとして人気があります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ブリュットは、伝統的な方法で発酵させたスパークリングワインです。一次発酵後、瓶内二次発酵を行い、自然な泡立ちを得ます。熟成にはステンレススチールを使用し、数ヶ月間の熟成を経てからリリースされます。
ヴィンテージ
（5件）外観
輝くストロベリーピンクの色調で、細かい泡が持続的に立ち上がる。透明感があり、粘性は中程度で、グラスの壁に軽い痕跡を残す。
香り
開いた直後はフレッシュなリンゴや洋ナシの香りが広がり、時間が経つにつれてトーストやナッツの香ばしさが加わる。バランスの取れたアロマが心地よい。
味わい
アタックはフレッシュで爽やか、すぐにクリスプな酸味が感じられる。中盤では複雑さが広がり、果実味とクリーミーな泡立ちが調和し、余韻は心地よい酸が持続する。
総合
非常にバランスが取れたスパークリングワインで、飲み頃は今から数年。軽やかな味わいは前菜や軽い料理と相性が良く、特に祝賀のシーンで楽しむのに適している。