テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】第一アロマには青リンゴ、洋ナシ、白い花、レモンの香りが感じられ、第二アロマには軽いバター香、トースト香が広がる。第三アロマには、熟成感と共にバニラのニュアンスが現れる。 【味わい】アタックはクリスピーで爽やか、ミネラル感があり、果実味と酸味がバランス良く広がる。フィニッシュにかけては、穏やかな樽の風味と共に、心地よい余韻が続く。 【余韻】中程度の長さで、バターのような滑らかさとミネラルの余韻が感じられる。
リュリーはフランスのブルゴーニュ地方に位置する白ワインの産地で、特にシャルドネを用いたワインが知られています。ブランシャール・ド・コルダンブルはこの地域の優れた生産者で、山岳地帯のテロワールを活かした高品質なワインを生産しています。ミネラル感が豊かで、エレガントな酸味を持つワインは、食事と合わせやすく、幅広いシーンで楽しむことができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つことが重視されています。熟成はフレンチオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを加えます。熟成期間はおおよそ6〜12ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁をゆっくりと流れ落ちる。
香り
開いた直後はフレッシュな柑橘類の香りが強く、時間が経つにつれてハチミツや白い花のニュアンスが現れ、全体的に華やかさが増す。
味わい
アタックはクリスプで生き生きとしており、中盤には豊かな果実味が広がる。酸はバランスが良く、心地よい余韻を残しながら、タンニンはほとんど感じられない。
総合
飲み頃は今から数年後まで可能で、熟成ポテンシャルも見込まれる。友人とのカジュアルな食事や、特別な場面でも楽しめるワイン。