テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】熟したブラックチェリーやプルーンの甘い香りが広がり、スパイスやハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフルーティで滑らか、中間はジューシーさと程よい酸味が広がり、フィニッシュにはほのかなタンニンが心地よい余韻を残します。 【余韻】中程度の長さで、果実味の余韻が楽しめます。
ルージュ・ド・フランス・ハルプトロッケンは、フランスのブランシェ生産者が手掛ける赤ワインで、フルーティな味わいと優れたバランスが特徴です。このワインは、豊かなテロワールを反映し、飲みやすく、カジュアルな食事にぴったりの一杯です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ブラックチェリー
プルーン
スパイス
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
バター
パン
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
革
フレーバー
フルーティな味わい
滑らかな口当たり
程よい酸味
心地よいタンニン
料理との相性
ローストチキン
ビーフストロガノフ
ラザニア
トマトソースのパスタ
チーズプレート
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで行われ、発酵後に樽で熟成されることが推測されます。熟成期間は6ヶ月から12ヶ月の範囲と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色を呈し、光に透かすとわずかに紫がかった輝きが見られる。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした脚が現れる。
香り
開けたてはフレッシュな赤い果実、特にラズベリーとチェリーの香りが豊かに広がる。時間が経つにつれて、スパイスや土のニュアンスが加わり、複雑さが増してくる。
味わい
アタックは優しく、フルーティな酸味が心地よく広がる。中盤では柔らかなタンニンが現れ、バランスの取れた酸とともに滑らかな口当たりを形成。余韻にはわずかにスパイシーさが残る。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも感じられる。カジュアルなディナーや友人との集まりに最適なワイン。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味2/5
酸味4/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5