BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. ブランディーズ
  3. 5 Year Old Verdelho Madeira (Medium Dry)
デザート

5 Year Old Verdelho Madeira (Medium Dry)

5・イヤー・オールド・ヴェルデーリョ・マデイラ(ミディアム・ドライ)

Blandy's/ポルトガル

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深い金色で、透明感があります。 【香り】アプリコットやパイナップルのフルーツ香に続き、蜂蜜やナッツの香ばしさが感じられます。さらに、スパイスのニュアンスも広がります。 【味わい】アタックは滑らかで、フルーティな甘さが広がります。中間では酸味が加わり、味わいが引き締まります。フィニッシュはリッチで、キャラメルやトフィーの余韻が残ります。 【余韻】長い余韻があり、ドライフルーツの風味が特徴です。

5 Year Old Verdelho Madeiraは、ポルトガルの名門ワイナリーであるブランディーズが手掛けるデザートワインです。このワインは、マデイラ島特有のテロワールによる豊かな風味と酸味のバランスが特徴で、熟成によって複雑さを増しています。5年の熟成を経たこのミディアム・ドライなヴェルデーリョは、食後酒やデザートとともに楽しむのに最適です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

アプリコット
パイナップル
蜂蜜
ナッツ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トリュフ

フレーバー

滑らかさ
フルーティさ
酸味のバランス
リッチさ
余韻の長さ

料理との相性

チーズケーキ
タルトタタン
カスタードプリン
フルーツパフェ
ナッツの盛り合わせ

醸造について

このワインは、発酵後に高温での加熱処理(カンティガ)を行い、独特な風味を引き出します。熟成はオーク樽で行われ、5年間の熟成期間を経て複雑なアロマと味わいが形成されます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「5・イヤー・オールド・ヴ…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
デザート
熟成
オーク樽 / 60ヶ月 / アメリカンオーク
アルコール
19%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味4/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Blandy's

ブランディーズ

ポルトガル

ヴィンテージ

(5件)

外観

深い金色からアンバーの色調で、輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残ります。

香り

開いた直後はキャラメルやドライフルーツの香りが立ち上がり、時間が経つにつれてスパイスやナッツのニュアンスが加わります。熟成感がある香りで、複雑さを感じさせます。

味わい

アタックはしっかりとしており、甘さが感じられつつも、酸がバランスを取っています。中盤ではドライフルーツや蜂蜜の味わいが広がり、優雅な余韻が続きます。タンニンは柔らかく、滑らかな口当たりです。

総合

全体的にエレガントで飲みごたえがあり、すぐに楽しむこともできますが、数年の熟成によってさらに深みを増す可能性があります。デザートやチーズとのペアリングに最適です。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味4/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5