テイスティングノート
【外観】深いルビー色で光沢がある。 【香り】黒い果実（ブラックベリー、プルーン）、スパイス（黒胡椒）、ハーブ（タイム）、わずかにオークの香りが広がる。 【味わい】アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられ、中間には滑らかなタンニンと酸味がバランス良く広がる。フィニッシュにはチョコレートやスモークのニュアンスが残る。 【余韻】長い余韻があり、スパイシーさとフルーティさが続く。
グラン・レゼルヴ・シラー・グルナッシュ・ノワールは、ラングドック・ルシヨン地方で生産される赤ワインで、ブランヴィルの名の下に高品質なワインが造られています。この地域の温暖な気候と多様な土壌が、シラーとグルナッシュの特性を引き出し、豊かなフルーツ感とスパイシーさを融合させています。ワイン愛好家にとって、特別な場面で楽しむのにふさわしい選択肢です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後フレンチオークの樽で熟成されると推測されます。熟成期間はおそらく12ヶ月程度で、果実味を保ちながらも複雑な風味を引き出すよう工夫されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃いルビー色で、紫がかった輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと流れ落ちる。
香り
開けた直後はブラックベリーやプラムの濃厚な果実香が感じられ、時間経過とともにスパイスやバニラのニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックはフレッシュで力強く、果実味が豊か。中盤は滑らかなタンニンが感じられ、程よい酸が全体を引き締めている。余韻にはスパイシーさと果実の甘みが残る。
総合
今が飲み頃だが、数年の熟成も可能。肉料理やチーズと合わせるのに最適で、特別なシーンで楽しむにふさわしいワイン。