テイスティングノート
【外観】深い紫色で濃厚な透明感を持つ。 【香り】最初にブラックベリーやプラムの果実香が広がり、次第にスパイスやペッパーのニュアンスが現れる。さらに、ダークチョコレートやバニラの香りも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、柔らかなタンニンが中間で膨らむ。フィニッシュはシルキーでスムーズ。 【余韻】長く続く余韻に、スパイシーさと果実の甘みが感じられる。
ザ・パウダー・モンキー・シラーズは、オーストラリアのラングホーン・クリークで生産される赤ワインで、ブレースデール社の手によって作られています。この地域は温暖な気候と豊かな土壌が特徴で、シラーズに最適な条件が整っています。ワインは濃厚で、フルボディなスタイルが魅力で、飲みごたえのあるワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
醸造方法については推定ですが、ブレースデール社は伝統的な手法を用いている可能性が高く、発酵は温度管理されたタンクで行われ、その後オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約12ヶ月程度と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃厚な色調があり、光を受けて輝く。粘性は高く、グラスの側面に残る跡がしっかりと見える。
香り
開いた瞬間は黒い果実、特にブラックベリーやプラムの香りが豊かに感じられる。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、濃厚な果実味が広がる。中盤ではスパイシーさが加わり、しっかりとしたタンニンが感じられ、酸味もバランスよく存在。余韻には果実の甘みとスパイスが残る。
総合
飲み頃は今から数年後までと予想され、熟成ポテンシャルも高い。特に肉料理や濃厚なソースとの相性が良く、特別なディナーにおすすめ。