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赤

The Powder Monkey Shiraz

ザ・パウダー・モンキー・シラーズ

Bleasdale/ラングホーン・クリーク

テイスティングノート

【外観】深い紫色で濃厚な透明感を持つ。 【香り】最初にブラックベリーやプラムの果実香が広がり、次第にスパイスやペッパーのニュアンスが現れる。さらに、ダークチョコレートやバニラの香りも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、柔らかなタンニンが中間で膨らむ。フィニッシュはシルキーでスムーズ。 【余韻】長く続く余韻に、スパイシーさと果実の甘みが感じられる。

ザ・パウダー・モンキー・シラーズは、オーストラリアのラングホーン・クリークで生産される赤ワインで、ブレースデール社の手によって作られています。この地域は温暖な気候と豊かな土壌が特徴で、シラーズに最適な条件が整っています。ワインは濃厚で、フルボディなスタイルが魅力で、飲みごたえのあるワインとして位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ペッパー
ダークチョコレート

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルボディ
スパイシーさ

料理との相性

グリルしたラム肉
ビーフステーキ
スパイシーなBBQ
チーズ盛り合わせ
濃厚なチョコレートデザート

醸造について

醸造方法については推定ですが、ブレースデール社は伝統的な手法を用いている可能性が高く、発酵は温度管理されたタンクで行われ、その後オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約12ヶ月程度と考えられます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Bleasdale

ブレースデール

ラングホーン・クリーク

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、濃厚な色調があり、光を受けて輝く。粘性は高く、グラスの側面に残る跡がしっかりと見える。

香り

開いた瞬間は黒い果実、特にブラックベリーやプラムの香りが豊かに感じられる。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックは力強く、濃厚な果実味が広がる。中盤ではスパイシーさが加わり、しっかりとしたタンニンが感じられ、酸味もバランスよく存在。余韻には果実の甘みとスパイスが残る。

総合

飲み頃は今から数年後までと予想され、熟成ポテンシャルも高い。特に肉料理や濃厚なソースとの相性が良く、特別なディナーにおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5