Cabernet Sauvignon

【外観】深いルビー色で、やや濁りが見られる。 【香り】ブラックベリーやカシスのフルーツ香に加え、スパイスやハーブのニュアンスも感じられる。さらに、少しの木の香りが広がる。 【味わい】アタックは力強く、果実の甘さが広がる。中間はしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにはダークチョコレートのようなビターさが現れる。 【余韻】余韻は長く、スパイシーな後味が特徴的。

ブルー・ナンはドイツのラインヘッセン地域に位置するワイナリーで、特にカベルネ・ソーヴィニヨンを用いた赤ワインの生産に力を入れています。この地域は温暖な気候と肥沃な土壌を持ち、ぶどう栽培に適した条件が揃っています。カベルネ・ソーヴィニヨンはその豊かな果実味としっかりとしたタンニンが特徴で、ワイン愛好者に広く支持されています。