Pinot Noir

ピノ・ノワール

テイスティングノート

【外観】明るいルビー色で透明感がある。 【香り】チェリーやラズベリーの第一アロマが広がり、次第にバラの花やハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か、ミディアムボディで、中間には柔らかなタンニンがあり、フィニッシュはクリーミーな余韻が続く。 【余韻】心地よい果実の余韻が長く続く。

ブルー・ナンは、ドイツのラインヘッセン地区に位置するワイナリーで、手頃な価格で高品質なワインを提供しています。このピノ・ノワールは、柔らかいタンニンとフルーティーな香りが特徴で、エレガントなスタイルを持っています。ラインヘッセンの豊かな土壌と気候が、このワインに独自のキャラクターを与えています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
バラ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

フレッシュな果実味
柔らかなタンニン
クリーミーなテクスチャ
バランスの取れた酸味

料理との相性

鶏肉のグリル
サーモンのムニエル
マッシュルームのリゾット
豚肉のロースト
軽いチーズプレート

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレススチールタンクで発酵され、その後フレンチオーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間はおそらく6ヶ月から12ヶ月程度でしょう。

ヴィンテージ

5件)

外観

明るいルビー色で、やや透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れる。

香り

香りはフレッシュな赤い果実、特にラズベリーやチェリーが際立っており、少しのスパイスと土のニュアンスが漂う。開いた直後は果実の香りが強いが、時間が経つにつれてバラやハーブの香りも感じられる。

味わい

アタックは軽やかで、フルーティーな味わいが広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、果実味とともにバランスを保つ。タンニンは滑らかで、全体的にエレガントな印象。酸は心地よく、飲みやすい。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、軽やかでフレッシュなスタイルが特徴。熟成ポテンシャルは中程度で、特にカジュアルな食事や友人との集まりに適したワイン。リラックスしたシーンでの楽しみを推奨。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5