テイスティングノート
【外観】淡い金色で透明感があり、輝きが美しい。 【香り】青りんごや洋梨のような新鮮な果実の香りから、白い花やハーブの香りが広がり、最後にほんのりとしたスパイスのニュアンスが感じられる。 【味わい】最初は爽快で酸味がしっかりとあり、中間ではフルーティーな甘さが膨らみ、フィニッシュではミネラル感と共にすっきりとした後味を残す。 【余韻】清涼感のある余韻が長く続き、柑橘系のヒントが感じられる。
ヴェルデホ・ルエダは、スペインのルエダ地域で生産される白ワインで、特にフレッシュでフルーティーな特徴があります。生産者のブルーメは、テロワールを重視し、地元の気候と土壌がもたらす独自の風味を引き出すことに注力しています。このワインは、アペラシオンの特性を生かし、軽やかで飲みやすいスタイルを持っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行い、温度管理を徹底することでフレッシュな果実味を保つ。熟成は短期間で行い、主にステンレス製の容器を使用することで、フルーティーな特徴を引き出すことに重点を置いていると推測される。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るい淡い黄色で、緑がかったトーンがあり、透明感がある。輝きがあり、粘性は中程度で、ワイングラスを傾けるとゆっくりと涙が落ちる。
香り
開いた直後は柑橘系のフレッシュな香りが立ち上り、特にレモンやライムの香りが際立つ。時間が経つと、白い花やハーブのニュアンスが加わり、より複雑な香りに変化する。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、酸味がしっかりと感じられる。中盤には青リンゴや洋梨の風味が広がり、バランスの取れた味わい。タンニンはほとんど感じられず、酸との調和が心地よい。
総合
飲み頃は今から数年以内で、特に春夏の軽やかな料理やシーフードに合う。熟成ポテンシャルは限られるが、フレッシュさを楽しむため早めに飲むことを推奨。全体として非常に良い品質のワイン。