Bobal Old Vines (Viñas Viejas)

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには黒い果実（プラム、ブラックチェリー）、花（バラ）、ハーブ（タイム）が広がり、第二アロマとしてはバターの香りが感じられ、第三アロマにはバニラやレザーが混ざります。 【味わい】アタックはしっかりとしていて、果実味が豊かで中間ではスパイシーさが感じられ、フィニッシュにはタンニンが滑らかに残ります。 【余韻】長く続く余韻にはダークチョコレートの風味が感じられます。

ボバル・オールド・バインズは、スペインの伝統的なぶどう品種ボバルを使用した赤ワインで、長年の経験を持つボバル・デ・サン・フアンによって生産されています。このワインは古樹から収穫されたぶどうを使用し、独自のテロワールを反映した豊かな風味を持っています。ボバルの特徴である果実味と酸味のバランスが絶妙で、飲みごたえのあるワインとして位置づけられています。