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赤

Malbec

マルベック

Bodega Alandes/アルゼンチン

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深い紫色で透明感がある。 【香り】ブラックベリー、プルーン、バラの花びら、スパイスの香りが広がります。 【味わい】アタックは力強く、果実味がふくらみ、スパイシーさが中間に感じられ、フィニッシュは滑らかなタンニンと共に長く続きます。 【余韻】余韻は長く、ダークチョコレートとスモーキーなニュアンスを感じます。

Bodega Alandesは、アルゼンチンの高品質なワイン生産者として知られています。彼らのマルベックは、特にアタカマ砂漠に近い地域で育まれたブドウから作られ、豊かな果実味とミネラル感が特徴です。高い標高と昼夜の温度差が、ワインに複雑さと深みをもたらしています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プルーン
バラ
スパイス
ダークチェリー

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティーな余韻
スパイシーさ

料理との相性

グリルした赤身肉
ラムのロースト
チーズの盛り合わせ
パスタ・ボロネーゼ
バーベキュー

醸造について

マルベックは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後フレンチオーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、これにより豊かな風味と複雑さが引き出されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.3%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

マルベック

生産者

Bodega Alandes

ボデガス・アランデス

アルゼンチン

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

マルベック

外観

濃い紫色を帯びたルビーの外観で、輝きがあり、粘性が高い。グラスを傾けると、しっかりとした脚が見られる。

香り

開いた直後は黒果実の香りが豊かで、プルーンやブラックベリーのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれて、スパイスやバニラ、微かに煙のような香りが広がり、奥行きが増す。

味わい

アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられる。中盤では柔らかなタンニンがなめらかに広がり、酸味がバランスを保つ。余韻にかけて、果実の風味とともにスパイシーさが感じられる。

総合

2023年現在、飲み頃を迎えており、今後数年の熟成も期待できる。バーベキューや肉料理との相性が良く、特別なディナーにも適したワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5