テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、輝きを感じる透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香が主体となり、スパイスやバニラのニュアンスも感じられます。少しのフローラルな香りがアクセントとなります。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がります。ミディアムボディで、柔らかいタンニンとしっかりとした酸が調和し、フィニッシュにかけてコクが増します。 【余韻】長く続く余韻には、スパイスと果実の風味が残ります。
ヴィンヤード・セレクション・ロテ・44・マルベックは、アルゼンチンのメンドーサに位置するボデガス・クアルト・ドミニオが手掛ける赤ワインです。この地域は高地特有の気候と土壌により、マルベックの栽培に適した環境を提供しています。ワインは力強さとエレガンスを兼ね備えており、飲む人を魅了します。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
ブラックベリー
プラム
ラズベリー
バラ
第二アロマ(発酵由来)
バター
トースト
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
スモーク
フレーバー
凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティな酸味
スパイシーな後味
料理との相性
ビーフステーキ
ラムチョップ
チーズプレート
グリル野菜
トマトソースのパスタ
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間は約12ヶ月と考えられ、果実のフレッシュさと樽由来の風味がバランス良く仕上げられています。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、若々しさを感じさせる。
香り
開けた直後はダークチェリーやプラムの香りが広がり、徐々にスパイスやバニラのニュアンスが現れる。時間が経つにつれ、土やハーブの複雑な香りも感じられる。
味わい
アタックは豊かで果実味が強く、中盤ではスムーズなタンニンと心地よい酸が広がる。タンニンはしっかりとしており、酸はバランスが取れている。
総合
飲み頃は今から数年後で、熟成ポテンシャルは高い。特に肉料理や濃厚なチーズと合わせると良い。全体的に非常にバランスの取れたワイン。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5
202113.8%
202013.8%
201913.8%
201813.8%