【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】黒系果実のアロマが中心に広がり、スパイスやハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊かで、ミディアムボディの中にバランスの取れた酸味と柔らかなタンニンが感じられる。フィニッシュは滑らかで、ややスモーキーな余韻が続く。 【余韻】長く、ダークチェリーやダークチョコレートの風味が感じられる。
トロ・グラン・エリアス・モラは、ボデガ・エリアス・モラが手掛ける赤ワインで、スペインのトロ地方の独自のテロワールを反映しています。生産者は、伝統的な手法と現代的な技術を融合させ、高品質なワインを生み出すことに注力しています。このワインは、力強さとエレガンスを兼ね備えたスタイルで、特別な場面にふさわしい一本です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされています。その後、フレンチオークの樽で熟成され、ワインの複雑さと深みを引き出します。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
外観
深いルビー色で、紫がかった輝きがあり、粘性は中程度でグラスの壁にしっかりと残る。
香り
開けたてはブラックベリーやプルーンの濃厚な果実香が広がり、時間が経つとスパイスやバニラ、わずかに土のニュアンスが顔を出す。
味わい
アタックはしっかりとした果実味が印象的で、中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸のバランスも良好。余韻にはダークチョコレートのような深みがある。
総合
今飲んでも十分楽しめるが、数年の熟成でさらに円熟味を増すポテンシャルがある。特にグリル料理や肉料理と合わせると良い。