【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】第一アロマは熟したチェリーやプラム、第二アロマには軽やかなバターやトースト、第三アロマにはバニラやスパイスが感じられる。 【味わい】アタックは果実の甘さが広がり、中間ではスムーズなタンニンが感じられ、フィニッシュにはリッチな余韻が続く。 【余韻】長く続くバニラとスパイスの風味が印象的。
Bodega Eminaは、スペインのリオハ地区で知られるワイナリーで、品質と革新を重視したワイン造りを行っています。クリアンサは、その名の通り最低12ヶ月の樽熟成を経た赤ワインで、果実味と樽由来の複雑さが融合したバランスの取れたワインです。テロワールの影響を受けた豊かな風味と、柔らかなタンニンが特徴で、食事との相性も良好です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
クリアンサは、選果されたぶどうを使用し、発酵後に新樽または使用樽で熟成されます。熟成期間は最低12ヶ月で、その後瓶詰めされて出荷されます。樽熟成により、豊かな香りと味わいが引き出されます。
外観
深みのあるルビーレッド。濃い色調で、輝きがあり、粘性は中程度。グラスの壁に残る足取りも見られる。
香り
開いた直後は黒系果実の香りが豊かで、特にブラックベリーやプルーンが感じられる。時間が経つにつれ、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増してくる。
味わい
アタックはしっかりとした果実味が印象的で、滑らかな口当たり。中盤では、酸味がしっかりと支え、タンニンは柔らかく、心地よい渋みを感じる。全体的にバランスが良い。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも高い。特に肉料理やチーズとの相性が抜群で、食事と共に楽しむシーンに最適。