テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】黒い果実（ブラックベリー、プルーン）やスパイス、軽やかなフローラルノートが感じられ、複雑さを増す。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がり、中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュは滑らかで余韻が長い。 【余韻】スパイシーさと果実の風味が心地良く残る。
プレスティジオは、ボデガス・エミナの特別な赤ワインで、エミナの革新と品質へのこだわりを体現しています。テロワールは不明ですが、選りすぐりのぶどうを用い、伝統的な手法を尊重しつつ、モダンな感覚を取り入れたワインに仕上げられています。バランスが良く、食事との相性も抜群で、特別な場にふさわしい一本です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が施されることでフレッシュな果実味を引き出します。熟成はオーク樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えるために数ヶ月の期間を経て仕上げられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃いルビーレッドの色合いで、光にかざすと紫がかった輝きが見えます。粘性が高く、グラスの側面にしっかりとした涙を残します。
香り
開いた直後は、ダークチェリーやブラックベリーの果実香に加え、スパイスやバニラの香りが感じられます。時間が経つにつれ、土や革のニュアンスが現れ、複雑さが増します。
味わい
アタックは力強く、濃厚な果実味が広がります。中盤では豊かな酸味が感じられ、滑らかなタンニンが全体を包み込みます。後半にはスパイシーなフィニッシュが続き、バランスの取れた味わいです。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめると予想され、さらに熟成するポテンシャルを秘めています。特別なディナーや家族の集まりにぴったりのワインです。