【外観】濃いルビー色で、やや透明感があります。 【香り】黒い果実やプラムのアロマが広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが感じられます。さらに、カカオや軽いバニラの香りもほのかに漂います。 【味わい】アタックは力強く、しっかりとしたタンニンが広がります。中間には果実の甘みが感じられ、フィニッシュではスモーキーな要素が現れます。 【余韻】長い余韻があり、リッチな果実味が引き立ちます。
アルマ・モラ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、アルゼンチンのサン・フアンに位置するボデガス・フィンカ・ラス・モラスによって生産されています。このワインは、豊かなテロワールと温暖な気候で育まれたカベルネ・ソーヴィニヨンを使用し、フルボディでありながらもエレガントなスタイルを特徴としています。果実味がしっかりとしたバランスの取れた赤ワインとして、多くのワイン愛好家に支持されています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、果実のフレッシュさを保つことを重視しています。熟成は主にオーク樽で行われ、ワインに複雑さを与えています。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
外観
深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性も感じられる。外観から力強さを感じる。
香り
開いた直後は黒果実の香りが前面に出ており、特にカシスやブラックチェリーが感じられる。時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わり、奥行きが増す。
味わい
アタックはフレッシュで果実味が豊か。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味もバランス良く存在。余韻にはダークチョコレートやスパイスのニュアンスが広がる。
総合
飲み頃は2023年から2026年頃と予測され、熟成ポテンシャルも十分にある。肉料理や濃厚なチーズと合わせると良いシーンが広がる。