テイスティングノート
【外観】濃いルビーレッドで輝きがある。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香が中心で、スパイスやバニラのニュアンスも感じられる。 【味わい】口に含むと力強い果実味が広がり、滑らかなタンニンと共に中間に豊かなボリュームを持つ。フィニッシュにはほのかなスパイシーさが残る。 【余韻】長い余韻があり、熟した果実の風味が楽しめる。
アルマ・モラ・マルベックは、アルゼンチンのサン・フアン地区で生産される赤ワインです。ボデガス・フィンカ・ラス・モラスが手掛けるこのワインは、豊かな土壌と気候条件が相まって、フルボディでバランスの取れた味わいを特徴としています。アルゼンチンのマルベックの魅力を引き出す一杯で、果実味とスパイシーさが調和しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
アルマ・モラ・マルベックは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間は約12ヶ月と考えられ、ワインに複雑さと深みを与えます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色を呈し、輝きがあり、粘性も感じられる。色調はしっかりとしており、ワインの濃厚さが伺える。
香り
開けた直後はブラックベリーやプラムの果実香が際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。全体としてフルーティでありながら、深みのある香りが楽しめる。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がる。中盤ではしっかりとした酸とタンニンが現れ、バランスが取れている。タンニンはなめらかで、余韻にかけて心地よい余韻が続く。
総合
飲み頃は2023年から2026年頃と予想され、今後数年の熟成も期待できる。バーベキューや肉料理とのペアリングに最適で、カジュアルな集まりにもぴったりのワイン。