【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】青リンゴ、洋ナシ、白い花、ハーブの香りが広がります。さらに、バターやパンの香ばしさも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、後味にはミネラル感があり、スムーズな膨らみがあります。フィニッシュはフルーティーで心地良いです。 【余韻】清涼感のある余韻が長く続きます。
アルマ・モラ・ピノ・グリージョは、ボデガス・フィンカ・ラス・モラスによって生産される白ワインで、アルゼンチンのサン・フアン地域に位置しています。この地域は豊かな土壌と気候条件が揃っており、高品質のぶどうが育てられています。特にピノ・グリージョは、そのフレッシュな酸味とフルーティーな香りで人気があります。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
一般的には、ピノ・グリージョはステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために低温で管理されます。熟成は短期間で、フレーバーを引き出すために木樽を使用することもありますが、詳細は不明です。
外観
明るい淡い黄色を帯び、透明感があり、輝きを持っています。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れ落ちます。
香り
開いた直後は青リンゴや洋梨のようなフレッシュな果実の香りが広がり、時間が経つにつれてハーブや白い花のニュアンスが現れます。全体的に爽やかでクリーンな印象です。
味わい
アタックは軽快で、すぐに果実味が広がります。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスの取れた味わいが楽しめます。タンニンはほとんど感じられず、クリスプで心地よい酸が印象的です。
総合
飲み頃は今で、フレッシュさを楽しむのがベストです。熟成ポテンシャルは低めですが、軽快な飲み口はアペリティフやシーフード料理にぴったりです。