【外観】淡いレモンイエローで明るい透明度を持つ。 【香り】第一アロマには、白桃、洋梨、柑橘系の香りが広がり、続いてフローラルな香りやハーブも感じられる。 【味わい】アタックはクリスプで、口に広がる中間はフルーツ感が豊か。フィニッシュはミネラル感があり、バランスが取れている。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘系の爽やかな印象が残る。
アルマ・モラ・ピノ・グリは、アルゼンチンのサン・フアン地域に位置するボデガス・フィンカ・ラス・モラスが生産する白ワインです。この地域は豊かな土壌と乾燥した気候が特徴で、葡萄の成熟を促進します。ピノ・グリという品種は、アルゼンチンではあまり一般的ではありませんが、独自の個性を持ち、フレッシュでフルーティーなスタイルが楽しめます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、ワインはフレッシュさを保つために短期間熟成されます。熟成には主にステンレススチールが使用され、果実味を引き立てる方法が採られています。
外観
淡い黄緑色で、明るい輝きを持つ。粘性は中程度で、グラスの壁を滑らかに流れ落ちる。
香り
開いた直後は青リンゴや梨のフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて白花やハーブのニュアンスが顔を出す。全体的に爽やかで魅力的な香り。
味わい
アタックはクリスプで爽快。中盤では柑橘類の酸味がしっかりと感じられ、ミネラル感も伴う。タンニンはほとんどなく、酸のバランスが良い。
総合
飲み頃は今から2年ほどで、すっきりとした飲み口が楽しめる。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、軽やかさとフレッシュさが魅力。アペリティフやシーフードとのペアリングに最適。