【外観】濃い紫色で、透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられます。さらに、少しのバニラ香も感じられ、複雑さを増しています。 【味わい】アタックは力強く、黒い果実のリッチな味わいが広がります。中間には柔らかなタンニンが感じられ、フィニッシュはしっかりとした酸味が残ります。 【余韻】持続的で、スパイスの余韻が印象的です。
ブラック・ラベル・マルベックは、アルゼンチンのサン・フアン地区で生産される赤ワインです。ボデガス・フィンカ・ラス・モラスは、高品質なワインと革新的な醸造技術で知られ、特にマルベックの特性を引き出すことに注力しています。この地域の気候と土壌は、フルボディで果実味豊かなワインの生産に適しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理された環境で行われることが一般的です。熟成は主にオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えます。熟成期間はおおよそ12ヶ月程度と推定されます。
外観
深みのあるルビー色で、濃厚な色調が目を引きます。輝きがあり、粘性も感じられます。
香り
開いた直後はブラックベリーやプルーンの香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイシーな香りやバニラのニュアンスが現れます。複雑な香りの変化が楽しめます。
味わい
アタックは豊かで、果実味がしっかりと感じられます。中盤では滑らかなタンニンが広がり、酸とのバランスが良く、心地よい余韻を残します。
総合
飲み頃は2023年から2026年頃と予想され、熟成ポテンシャルも高いです。肉料理やチーズと合わせるシーンに最適です。