テイスティングノート
【外観】輝く黄金色で透明感があります。 【香り】第一アロマには洋梨やリンゴ、白い花の香りが広がり、第二アロマでは軽いバターとトーストのニュアンスが感じられます。第三アロマには、かすかなバニラの香りが漂います。 【味わい】アタックはフレッシュで、温かみのある果実味が広がります。中間はクリーミーで、しっかりとした酸味が支えます。フィニッシュは長く、心地よい余韻が楽しめます。 【余韻】フルーティでクリーミーな余韻が続きます。
インティス・シャルドネ・シェニンは、アルゼンチンのサン・フアンに位置するボデガス・フィンカ・ラス・モラスによって生産されています。このワインはフルーティな味わいと爽やかな酸味が特徴で、バランスの取れた白ワインとして人気があります。サン・フアンのテロワールは、豊かな日照と乾燥した気候がぶどうの成熟を促し、個性的なキャラクターを生み出します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、その後少量がフレンチオーク樽で熟成されることが推測されます。熟成期間は約6ヶ月程度と考えられ、フレッシュさと軽い樽香を両立させるための配慮がなされています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いストローイエローの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度。全体的に清潔感のある印象。
香り
開いた直後は青リンゴや洋梨のフレッシュな香りが感じられ、時間が経つにつれて微かなトロピカルフルーツやハーブのニュアンスが現れる。全体的に爽やかな印象が持続する。
味わい
アタックはクリーンで爽快。中盤では酸味がしっかりと感じられ、果実味とバランスをとる。タンニンは低く、飲みやすい。酸は心地よく、全体的にスムーズな口当たり。
総合
飲み頃は今から数年以内で、軽快な飲み口から食事と合わせやすい。熟成ポテンシャルは控えめだが、フレッシュさを楽しむには最適。アペリティフやシーフード料理におすすめ。