ロゼ

Linda Mora Syrah Rosé

リンダ・モラ・シラー・ロゼ

テイスティングノート

【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーの第一アロマが広がり、続いてフローラルな香りやハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで明るく、果実味が豊か。中間ではしっかりとしたボディが感じられ、フィニッシュはクリーンでさっぱりとした印象です。 【余韻】軽やかで、ベリー系の風味が心地よい余韻を残します。

リンダ・モラ・シラー・ロゼは、アルゼンチンのサン・フアン州で生産されるロゼワインで、ボデガス・フィンカ・ラス・モラスによって造られています。この生産者は、地域特有の気候と土壌を活かし、品質の高いワインを生産することで知られています。サン・フアンのテロワールは、温暖な気候と豊富な日照により、果実味豊かなワインを生むのが特徴です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
フローラル
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

ヨーグルト
バター

フレーバー

フレッシュ感
果実味
クリーンなフィニッシュ
明るい酸味

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
トマトソースのパスタ
軽い前菜
スモークサーモン

醸造について

おそらく低温発酵が行われており、フレッシュな果実味を最大限に引き出すように配慮されています。熟成にはステンレスタンクが使用され、熟成期間はおそらく3-6ヶ月と推測されます。

ヴィンテージ

5件)

外観

薄いサーモンピンクの色調で、透明感があり、光に当たると微かな輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れ落ちる。

香り

開けた直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが主に感じられ、時間が経つにつれて白い花やシトラスのニュアンスが顔を出す。全体的に軽やかで心地よい香りが広がる。

味わい

アタックは明快で、果実味が豊かに広がる。中盤では酸がしっかりと感じられ、ジューシーな印象を与える。タンニンは柔らかく、心地よい余韻が楽しめる。

総合

飲み頃は今から1年程度で、軽やかで飲みやすいため、アペリティフや軽い料理と合わせるのに最適。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、早めの楽しみ方が推奨される。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5