【外観】輝く淡い黄緑色を呈する。 【香り】初めにフレッシュなリンゴや洋ナシの香りが広がり、次第に白い花やレモンの香りが感じられる。最後には、微かにハーブのニュアンスが漂う。 【味わい】アタックはクリスプで爽やか、ミネラル感があり、中間にかけて果実味が豊かに膨らむ。フィニッシュはクリーンで心地よい酸が残る。 【余韻】中程度の長さで、柑橘系の風味が後を引く。
モラ・ビスタ・シャルドネは、アルゼンチンのサン・フアン地方で生産される白ワインです。ボデガス・フィンカ・ラス・モラスは、豊かなテロワールを活かしたワイン造りに定評があります。このワインは、フレッシュでアロマティックなスタイルを特徴としており、食事と合わせやすいバランスの取れた味わいが魅力です。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
このワインは、ステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために低温で行われると考えられます。熟成には、オーク樽が使用され、果実味を引き立てるために短期間の熟成が行われることが予想されます。
外観
淡い黄色から黄金色の輝きを持ち、透明感があり、粘性は中程度で滑らかな印象を与える。
香り
開いた瞬間、フレッシュな柑橘系の香りが広がり、時間が経つにつれてトロピカルフルーツやバニラのニュアンスが現れてくる。
味わい
アタックは爽やかで、レモンやグレープフルーツの酸味が感じられる。中盤では果実の甘さが広がり、優雅な酸とのバランスが取れている。タンニンはほとんど感じられず、クリーンな印象。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、軽やかでありながら複雑さも感じられる。海鮮料理や軽めの鶏肉料理と合わせるのに最適。