BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. ボデガス・フィンカ・ラス・モラス
  3. Reserve Cabernet Sauvignon-Shiraz
赤

Reserve Cabernet Sauvignon-Shiraz

レゼルヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン・シラーズ

Bodega Finca Las Moras/サン・フアン

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】深いルビー色で、しっかりとした透明感を持つ。 【香り】第一アロマには黒い果実(カシス、ブラックベリー)、スパイス系(黒胡椒)、ハーブの香りが広がり、第二アロマには軽いバターの香り、トースト香が感じられる。第三アロマにはバニラや革の香りが感じられ、複雑さを増している。 【味わい】アタックは力強く、果実の凝縮感が感じられ、中間では滑らかなタンニンが膨らみ、フィニッシュにはスパイシーさとともに、優雅な余韻が続く。 【余韻】長く、ダークチェリーやスパイスの風味が楽しめる。

レゼルヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン・シラーズは、アルゼンチンのサン・フアン地域に位置するボデガス・フィンカ・ラス・モラスが生産する赤ワインです。このワインは、豊かな土壌と温暖な気候条件がもたらすブドウの風味を最大限に引き出しています。カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーズのブレンドは、力強さとエレガンスを兼ね備え、特別な場面にぴったりの一本です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

カシス
ブラックベリー
黒胡椒
ミント

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
スパイシーさ

料理との相性

グリルした赤肉
ラムのロースト
チーズプレート
チリコンカーン
バーベキュー

醸造について

このワインは、ステンレスタンクでの発酵を行い、その後、オーク樽で熟成されます。熟成期間はおおよそ12ヶ月と推定され、これにより果実味とスパイス感が融合し、より複雑な風味が生まれます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「レゼルヴ・カベルネ・ソー…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
60%
シラーズ
40%

生産者

Bodega Finca Las Moras

ボデガス・フィンカ・ラス・モラス

サン・フアン

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
60%
シラーズ
40%

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性も高い。色調は濃厚で、視覚的に魅力的な印象を与える。

香り

開いた直後は濃厚な黒果実、特にカシスやプラムの香りが際立つ。時間が経つにつれ、スパイスやトーストしたオークの香りが姿を現し、複雑さが増す。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊かでジューシー。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸味もしっかりしている。余韻にはスパイシーさが残り、バランスが良い。

総合

今が飲み頃で、数年の熟成にも耐えうるポテンシャルあり。肉料理や濃厚なチーズとともに楽しむのがおすすめ。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5