【外観】淡いサーモンピンクの色調で透明感があります。 【香り】第一アロマには、イチゴやラズベリーの果実香が広がり、次第に花の香りやハーブのニュアンスが顔を出します。 【味わい】アタックはフレッシュで、ジューシーな果実感があり、中間には軽やかな膨らみが感じられ、フィニッシュには心地よい酸味が残ります。 【余韻】中程度の長さで、赤いベリーの風味が感じられます。
ロサード・デ・シラーは、アルゼンチンのサン・フアン州に位置するボデガス・フィンカ・ラス・モラスによって生産されるロゼワインです。このワインは、シラー種のブドウを使用しており、フレッシュでフルーティな特徴が魅力です。サン・フアンの豊かなテロワールが、ワインに独自の個性を与えています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
推定では、ロサード・デ・シラーは低温発酵を行い、フルーティな香りを保持するためにステンレスタンクで熟成されている可能性があります。熟成期間は一般的に短く、数ヶ月程度と考えられます。
外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、光を受けて輝いている。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりとした脚を描く。
香り
開けた瞬間はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて、花の香りや微かなハーブのニュアンスが感じられるようになる。全体的に爽やかで引き締まった印象。
味わい
最初の一口はフルーティーで爽やか、ストロベリーの甘酸っぱさが口の中に広がる。中盤では酸がしっかりと支え、バランスのとれた味わいが楽しめる。タンニンは非常に穏やかで、滑らかな口当たり。
総合
飲み頃は今から数ヶ月先まで続くと予想される。軽やかでフレッシュな印象があり、ピクニックやバーベキューなどのカジュアルなシーンに最適。また、軽く冷やして楽しむとより一層風味が引き立つ。