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赤

Single Vineyard Petit Verdot

シングル・ヴィンヤード・プティ・ヴェルド

Bodega Garzón/マルドナド

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 80%)

【外観】深い紫色で濃厚な透明感がある。 【香り】甘いブラックベリーやプラムの香りに加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられる。さらに、少しのバラの香りが加わる。 【味わい】アタックは力強く、果実の凝縮感があり、中間ではしっかりとしたタンニンが現れ、バランスが取れている。フィニッシュではカカオやスパイスが感じられ、心地よい余韻が続く。 【余韻】長く、ダークチョコレートやスパイスの風味が残る。

ボデガス・ガルソンはウルグアイのマルドナド地区に位置するワイナリーで、地元の特性を生かした高品質なワインを生産しています。このシングル・ヴィンヤード・プティ・ヴェルドは、特定の畑から収穫されたブドウを使用し、深い色合いと複雑な風味を持つ赤ワインとして位置づけられています。テロワールの多様性が生み出す個性豊かなワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
しっかりとしたタンニン
フルーティーな甘さ
スパイシーさ

料理との相性

グリルした赤身肉のステーキ
ローストダック
チーズプレート
トマトソースのパスタ
濃厚なチョコレートデザート

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、マロラクティック発酵を経て、オーク樽で熟成されると考えられます。熟成期間はおおよそ12ヶ月で、果実味とタンニンのバランスを整えるために、樽の選択にこだわりが見られます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

プティ・ヴェルド
100%

生産者

Bodega Garzón

ボデガス・ガルソン

マルドナド

ヴィンテージ

(5件)

外観

深い紫色を基調にした濃厚な赤色。輝きがあり、粘性が感じられる。エッジには若干のルビー色が見える。色調は非常に濃いが、透明感も持ち合わせている。

香り

開いた直後はブラックベリーやプルーンの濃厚な果実香が広がり、時間が経つにつれてバニラやスパイスのニュアンスが現れる。徐々に土やハーブの香りも感じられ、複雑さが増す。

味わい

アタックは力強く、果実味が前面に出ている。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸も程よくバランスを保っている。後味には黒い果実とスパイスの余韻が残る。

総合

非常にバランスの取れたワインで、若いうちから楽しめるが、数年の熟成も可能。特に赤身肉料理や濃厚なチーズとの相性が良く、特別なディナーシーンにぴったり。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5