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赤

Gran Magnolia Edición Limitada Malbec

グラン・マグノリア・エディシオン・リミターダ・マルベック

Bodega La Azul/アルゼンチン

テイスティングノート

【外観】深い紫色で、輝きがある。 【香り】黒い果実(ブラックベリー、プラム)の香りに、スパイスやバニラのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは豊かで、果実味が際立つ。中間はしっかりとしたボディがあり、フィニッシュには滑らかなタンニンが感じられる。 【余韻】長い余韻があり、ダークチョコレートのような風味が残る。

グラン・マグノリア・エディシオン・リミターダ・マルベックは、アルゼンチンのボデガ・ラ・アスールが生産する特別な赤ワインです。このワインは、アンデス山脈の影響を受けた独特のテロワールから生まれ、果実味と酸味のバランスが特徴です。限られた生産量により、希少価値が高く、ワイン愛好家に支持されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
バラ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルボディ
バランスの取れた酸味

料理との相性

牛肉のステーキ
ラムのロースト
チーズプレート
ダークチョコレートケーキ
グリル野菜

醸造について

このワインは、厳選されたマルベックのぶどうを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵されます。熟成にはオーク樽を使用し、風味の複雑さを引き出します。熟成期間は約12ヶ月と推定され、ワインに豊かなアロマと味わいを与えます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Bodega La Azul

ボデガ・ラ・アスール

アルゼンチン

ヴィンテージ

(5件)

外観

深い紫色を呈し、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、視覚的に豊かな印象を与える。

香り

開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が主に感じられ、徐々にスパイスやバニラのニュアンスが現れる。時間経過と共に、土やハーブの香りも加わり、複雑さが増す。

味わい

アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられる。中盤では滑らかなタンニンが広がり、酸のバランスが心地よい。余韻にはダークチョコレートやスパイスが残り、深い味わいを感じさせる。

総合

2021年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の熟成ポテンシャルも十分。バーベキューや肉料理と相性が良く、特別な場面での楽しみにも適している。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5