Fermentado en Barrica Godello

【外観】淡い黄金色で明瞭な透明感を持つ。 【香り】第一アロマには青リンゴや柑橘類のフレッシュな果実香が広がり、次第に白い花やハーブの香りが感じられる。さらに、パンやバターのニュアンスも漂う。 【味わい】アタックはシャープで、ミネラル感が心地よく広がる。中間では、クリーミーなテクスチャーと共にリッチなフレーバーが展開し、フィニッシュでは柔らかな酸が感じられる。 【余韻】爽やかで長い余韻が特徴。グレープフルーツのようなフレーバーが残る。

Fermentado en Barrica Godelloは、Bodega la Tapada-Guitianによって生産される白ワインです。このワインは、スペインのゴデリョ品種を使用し、バリカで発酵させることで、豊かな風味と複雑さを追求しています。テロワールの影響を受けた独自の特徴を持ち、特にミネラル感が際立つ仕上がりとなっています。