Barrel Select Limited Edition Malbec

バレル・セレクト・リミテッド・エディション・マルベック

テイスティングノート

【外観】濃い紫色で輝きがあり、透明度は高い。 【香り】初めに黒い果実、特にブラックチェリーやプラムの香りが立ち上り、次第にスパイシーな香りとハーブのニュアンスが感じられる。最後にはバニラやチョコレートの香りが広がる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、豊かな中間の膨らみを持つ。フィニッシュではしっかりとしたタンニンが感じられ、バランスが良い。 【余韻】長い余韻が続き、スパイスとダークフルーツの風味が心地よい。

バレル・セレクト・リミテッド・エディション・マルベックは、アルゼンチンのボデガス・ノルトンによって生産される赤ワインです。ルハン・デ・クージョに位置し、豊かなテロワールが育むマルベックは、フルボディで力強い味わいが特徴です。特別な選別と熟成によって、エレガントなワインに仕上げられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
チョコレート

フレーバー

フルボディ
凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティな後味

料理との相性

グリルした赤身肉
ローストビーフ
チーズプレート
バーベキュー
濃厚なパスタ料理

醸造について

このワインは、温度管理されたタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、フレンチオークを使用している可能性があります。

ヴィンテージ

5件)

外観

深い紫色を帯びた赤色。光を透過すると、鮮やかなルビーのハイライトが見え、粘性は中程度で豊かな印象を与える。

香り

開いた直後は濃厚なベリー類の香りが広がり、特にブラックチェリーやプラムのアロマが際立つ。時間が経つにつれて、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、奥行きが増す。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊かで、特にダークフルーツが感じられる。中盤では柔らかなタンニンが心地よく、酸はバランス良く、後味には心地よいスパイス感が残る。

総合

飲み頃は2023年から2028年頃と予想され、今後数年の熟成によりさらなる複雑さが期待できる。バーベキューや赤身肉料理と共に楽しむのが最適。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5