Clásico Tinto

クラシコ・ティント

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】熟したプラムやチェリーの香りに、スパイスやハーブのニュアンスが加わります。さらに、微かにオークの香りも感じられます。 【味わい】アタックは滑らかで、果実の甘みが広がります。中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにはほのかなスパイシーさが残ります。 【余韻】余韻は中程度で、チェリーの風味が心地よく残ります。

Clásico Tintoは、アルゼンチンの著名なワイナリー、Bodega Nortonによって生産されています。ルハン・デ・クージョは、豊かな土壌と気候がワイン造りに理想的な地域であり、その特性がワインに反映されています。クラシコ・ティントは、バランスの取れた味わいと豊かな果実味を持ち、日常の食事にも合わせやすい、親しみやすい赤ワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したプラム
チェリー
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

滑らかさ
凝縮感
果実の甘み
しっかりとしたタンニン

料理との相性

グリルした赤身肉
パスタ・ボロネーゼ
チーズプレート
ロースト野菜
鶏肉のトマト煮

醸造について

Clásico Tintoは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後、オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約6ヶ月から1年程度と推測され、果実味を引き出すために注意深く管理されます。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色を呈し、光に透かすと鮮やかな輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。

香り

開けた直後はダークチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。全体的にバランスの取れた香りが楽しめる。

味わい

アタックは果実味豊かで、甘さを感じるが、すっきりとした酸が全体を引き締める。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、余韻にかけてフルーティーさとスパイシーさが調和する。

総合

飲み頃は2023年から2025年頃と予想され、今後数年の熟成も期待できる。バーベキューやチーズとのペアリングに最適。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5