ロゼ

Finca La Colonia Cabernet Sauvignon Rosado

フィンカ・ラ・コロニア・カベルネ・ソーヴィニヨン・ロサード

テイスティングノート

【外観】淡いピンク色で、透明度は高い。 【香り】イチゴ、ラズベリー、花の香りが広がり、後からハーブや柑橘系の香りも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ジューシーな果実感が広がり、中間は軽快な酸味が膨らむ。フィニッシュはスムーズで、ほのかな渋みが残る。 【余韻】清涼感があり、フルーティな余韻が続く。

フィンカ・ラ・コロニア・カベルネ・ソーヴィニヨン・ロサードは、アルゼンチンのルハン・デ・クージョ産のロゼワインで、ボデガス・ノルトンが手がけています。このワインは、豊かな果実味と爽やかな酸味を持ち、食事と非常に相性が良いとされています。ノルトンは、地域の特性を生かしたワイン造りに定評があり、テロワールを大切にしています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
ハーブ
柑橘系

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

フレッシュ感
ジューシーさ
軽快な酸味
スムーズなフィニッシュ

料理との相性

シーフードパスタ
鶏のグリル
サラダ
軽い前菜
チーズ盛り合わせ

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、果実のフレッシュさを保つように醸造されています。熟成期間は短めで、主にフレッシュさを重視したスタイルです。

ヴィンテージ

4件)

外観

薄いサーモンピンクの色合いが美しく、輝きがあり、粘性は中程度で、グラスに注ぐと軽やかな印象を与える。

香り

開いた直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて花の香りやハーブのニュアンスが現れる。全体としてバランスの取れた香り。

味わい

アタックは爽やかで果実味が豊かで、フルーティーな中盤へと展開する。酸はしっかりとし、心地よい余韻を持ち、タンニンは柔らかい。全体的に飲みやすく、バランスが良い。

総合

飲み頃は今であり、軽やかなロゼワインとしてアペリティフや軽食に最適。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、早めに楽しむことが推奨される。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5