Finca Perdriel Colección Malbec

フィンカ・ペルドリエル・コレクシオン・マルベック

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが加わり、複雑さが感じられます。 【味わい】口に含むと、豊かな果実味が広がり、滑らかなタンニンと酸味がバランス良く調和。フィニッシュには、豊かなコクが残ります。 【余韻】長い余韻があり、ダークフルーツの風味が続きます。

フィンカ・ペルドリエル・コレクシオン・マルベックは、アルゼンチンのルハン・デ・クージョ地域で生産される赤ワインで、ボデガス・ノルトンの特別なコレクションの一つです。このワインは、地域特有の気候と土壌がもたらす特徴を活かし、豊かな果実味としっかりとしたタンニンが調和しています。ノルトンは、品質を重視したワイン造りに定評があり、このワインもその理念を体現しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

豊かな果実味
滑らかなタンニン
バランスの良い酸味
コクのあるフィニッシュ

料理との相性

グリルした牛肉
ラムのロースト
チーズプレート
マッシュルームのリゾット
バーベキュー

醸造について

このワインは、手摘みされたブドウを使用し、温度管理されたタンクで発酵させます。熟成はフレンチオークの樽で行い、ワインに複雑な風味を与えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色で、濃厚な色調が特徴。輝きがあり、グラスの壁に沿って粘性が感じられる。

香り

開いた直後は黒系果実の香りが支配的で、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、軽やかなトースト香が現れる。

味わい

アタックはしっかりとしていて滑らか。中盤にかけて果実味とともに柔らかなタンニンが広がり、酸はバランス良く感じられる。

総合

飲み頃は2023年から2028年頃。熟成ポテンシャルが高く、特別な食事や友人との集まりに最適。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5