テイスティングノート
【外観】濃厚なルビー色で、輝きがある。 【香り】第一アロマには黒い果実やプラムの香りが広がり、第二アロマとしては軽やかなスパイスやバニラのニュアンスが感じられます。第三アロマには、熟成による革やトリュフの香りが潜んでいます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、フルボディの中に黒果実の濃縮感とともに、豊かなタンニンが感じられます。フィニッシュは滑らかで、エレガントな余韻が長く続きます。 【余韻】余韻は長く、ダークチョコレートやスパイスの風味が残ります。
Lote Negroは、アルゼンチンの著名なワイナリー、Bodega Nortonによって生産される赤ワインです。ルハン・デ・クージョの豊かな土壌と気候が、このワインに力強さと深みを与えています。Bodega Nortonは、伝統的手法と現代的なアプローチを融合させたワイン造りで知られています。特に、Lote Negroはその個性的なスタイルで、多くのワイン愛好者に支持されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
Lote Negroは、温度管理されたステンレス製タンクで発酵され、伝統的な手法を用いています。熟成はオーク樽で行われ、数ヶ月間の熟成期間を経て、豊かな風味が引き出されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色合いが特徴で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、グラスの縁には紫がかったニュアンスが見える。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が際立ち、時間経過と共にスパイスやバニラのニュアンスが現れる。さらに、土や革のニュアンスも感じられ、複雑な香りに変化する。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かで、特にベリー系のフレーバーが印象的。中盤ではしっかりしたタンニンが感じられ、酸も適度に効いている。余韻にはスパイシーさが残り、全体的にバランスが良い。
総合
2020年ヴィンテージは今飲んでも楽しめるが、数年の熟成が可能。特に肉料理や濃厚なソースの料理と相性が良く、特別なシーンにぴったりなワイン。