テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、輝きがある。 【香り】黒い果実(ブラックベリー、プルーン)やスパイス(ブラックペッパー)、少しのハーブ(オレガノ)が感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、バランスの取れた酸味が広がる。中間では滑らかなタンニンが感じられ、フィニッシュには微かなオークのニュアンスが残る。 【余韻】長く、ダークフルーツの余韻が続く。
Lote Rojo Malbecは、アルゼンチンのボデガス・ノルトンが手掛ける赤ワインで、ルハン・デ・クージョ地区の特性を活かした深い風味が特徴です。この地域は、豊かな日照と寒暖差が大きい気候条件が、マルベックの成長を助け、高品質なブドウを生み出しています。ボデガス・ノルトンは、伝統と革新を融合させたワイン造りを行っており、国際的な評価も高いワイナリーです。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
Lote Rojo Malbecは、選別されたブドウを使用して醸造され、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが推測されます。熟成には、フレンチオークやアメリカンオークの樽が使われ、約12ヶ月間熟成されることが一般的です。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、紫のニュアンスが感じられます。輝きがあり、粘性も適度で、グラスに注ぐとしっかりとした筋が見られます。
香り
最初に黒い果実、特にブラックチェリーとプルーンの香りが広がります。時間が経つにつれ、スパイスやバニラの香りが顔を出し、複雑さが増します。
味わい
アタックはフルボディで、果実の甘みが感じられます。中盤では滑らかなタンニンが広がり、酸味がバランスを取っています。心地よい余韻が残ります。
総合
2021年のヴィンテージは飲み頃を迎えつつあり、今後数年の熟成も期待できます。ディナーや特別な場面での楽しみに適しています。