BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. ボデガス・ノルトン
  3. Roble Cabernet Sauvignon
赤

Roble Cabernet Sauvignon

ロブレ・カベルネ・ソーヴィニヨン

Bodega Norton/ルハン・デ・クージョ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】濃いルビー色で、透過性は中程度です。 【香り】第一アロマには黒い果実、特にブラックベリーやカシスが感じられ、第二アロマにシナモンやバニラが広がります。第三アロマにはほのかに革やトリュフの香りが見られます。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味があり、中間ではスムーズなタンニンが感じられ、フィニッシュでは微かなスパイス感が残ります。 【余韻】長くスパイシーな余韻が楽しめます。

ロブレ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、アルゼンチンの名門生産者ボデガス・ノルトンが手掛ける赤ワインです。ルハン・デ・クージョの豊かな土壌と気候が育むカベルネ・ソーヴィニヨンから造られ、その力強さとエレガンスが見事に調和しています。多様なテロワールの影響を受けたワインは、フルボディでありながらも飲みやすく、様々な食事と合わせやすいことが特長です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
カシス
プラム
バラの花

第二アロマ(発酵由来)

シナモン
バニラ

第三アロマ(熟成由来)

革
トリュフ

フレーバー

フルボディ
凝縮感
スムーズなタンニン
フルーツの甘味
バランスの良さ

料理との相性

グリルした赤肉
ローストダック
チーズ盛り合わせ
トマトソースのパスタ
バーベキュー

醸造について

発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つために行われます。熟成は主にオーク樽で行い、ワインに複雑さと深みを与えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「ロブレ・カベルネ・ソーヴ…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.7%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
100%

生産者

Bodega Norton

ボデガス・ノルトン

ルハン・デ・クージョ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。濃厚な印象を与える外観。

香り

開いた直後はカシスやブラックチェリーの果実香が支配し、徐々にスパイスやバニラのニュアンスが現れる。時間が経つと、土やハーブのアロマも感じられるようになる。

味わい

アタックは豊かな果実味で始まり、中盤では滑らかなタンニンとしっかりした酸が調和。タンニンは中程度で、余韻にはほのかなスパイス感が残り、バランスが良い。

総合

飲み頃は2023年から2026年頃。熟成ポテンシャルもあり、特に肉料理や濃厚なパスタと合わせるのが推奨される。全体的に優れたバランスを持つワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5