【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】チェリーやプラムの果実香に、バラの花やタイムのハーブ香が加わります。さらに、スパイスやトーストした木の香りが感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間はフルーティーでなめらかな口当たりを持ちます。フィニッシュは土っぽいニュアンスがあり、バランスのとれた味わいです。 【余韻】余韻は長く、スパイシーな風味が残ります。
ボデガス・ノルトンが手がけるテンプラニーリョは、アルゼンチンのルハン・デ・クージョで生産される赤ワインです。この地域は高地に位置し、昼夜の温度差が大きいため、ぶどうが豊かな風味を持ち、酸味とタンニンのバランスが良いことが特徴です。テンプラニーリョはスペイン原産の品種ですが、アルゼンチンでもその魅力を発揮しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、熟成は主にオーク樽で行われます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、ワインに複雑さと深みを与えています。
外観
深いルビー色で、濃厚な色調が目を引く。輝きがあり、粘性も感じられ、グラスの側面にゆっくりとした涙を残す。
香り
開いた直後はダークチェリーやプラムの果実香が立ち上がり、時間経過と共にスパイスやバニラのニュアンスが加わる。香りの奥には微かな土っぽさも感じられる。
味わい
アタックは果実味豊かで、滑らかな口当たり。中盤では酸とタンニンがバランスよく調和し、しっかりとした構成を見せる。タンニンは柔らかく、心地よい酸味が長い余韻を引き立てる。
総合
飲み頃は2023年以降が予想され、今後数年間の熟成ポテンシャルも期待できる。赤身肉やグリル料理と合わせると良いシーンが想像できる。