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赤

Alta Colección Malbec Mendoza

アルタ・コレクシオン・マルベック・メンドーサ

Bodega Piedra Negra/メンドーサ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 90%)

【外観】濃厚な紫色で輝きを持つ。透明度は高い。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に、バラの花やスパイスのニュアンスが加わる。さらに、ハーブの香りも感じられる。 【味わい】口に含むと豊かな果実味が広がり、滑らかなタンニンが中間での膨らみを生む。フィニッシュでは、バランスの取れた酸味が心地よく感じられる。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が残る。

アルタ・コレクシオン・マルベック・メンドーサは、アルゼンチンの名産地メンドーサで生産される赤ワインです。ボデガス・ピエドラ・ネグラは、優れたテロワールを活かし、果実味豊かでエレガントなスタイルのワインを手掛けています。マルベックはこの地域の代表的な品種であり、力強さと柔らかさを兼ね備えたワインを提供します。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
バラの花
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

果実味豊か
滑らかなタンニン
バランスの取れた酸
余韻のスパイシーさ
凝縮感

料理との相性

グリルした牛肉
ラムのロースト
チーズプレート
パスタ・ボロネーゼ
チョコレートデザート

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間は12ヶ月程度と考えられ、樽からはバニラやスパイスの香りが引き出されるでしょう。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.1%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

マルベック

生産者

Bodega Piedra Negra

ボデガス・ピエドラ・ネグラ

メンドーサ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

マルベック

外観

深いルビー色で、光に当たると鮮やかな紫のニュアンスが見える。粘性は中程度で、ワイングラスの縁にはしっかりとした涙が見える。

香り

開栓直後は黒系果実のアロマが強く、特にブラックチェリーやプラムの香りが際立つ。時間が経つにつれ、スパイシーさやバニラのニュアンスが現れ、全体がより複雑になる。

味わい

アタックはしっかりとしており、果実味が豊かでジューシー。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸味とのバランスが絶妙。余韻には僅かなスパイス感が残り、心地よい。

総合

若いながらもバランスが良く、今飲んでも楽しめるが、数年の熟成によりさらに深みが増す可能性がある。友人との食事やバーベキューにも最適な一本。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5