テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーのフルーティーな香りに、フローラルな香りが重なります。さらに、ハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】口当たりは柔らかく、フレッシュな酸味が広がり、果実味が中盤で膨らみます。フィニッシュには、軽やかなミネラル感が感じられます。 【余韻】清涼感のある余韻が長く続きます。
アルタ・コレクシオン・ロサード・メンドーサは、アルゼンチンのメンドーサ地方で生産されるロゼワインで、ボデガス・ピエドラ・ネグラによって造られています。この生産者は、テロワールの特徴を生かした高品質なワイン造りに定評があり、特にフレッシュでアロマティックなスタイルのワインを提供しています。メンドーサの豊かな土壌と恵まれた気候が、このワインの魅力を引き立てています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために短期間の熟成が行われます。熟成にはステンレス容器が使用され、果実のアロマが際立つよう工夫されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。見た目からもフレッシュで清涼感が漂う。
香り
フレッシュなベリー系の香りが最初に広がり、特にラズベリーやストロベリーのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれて、ほんのりハーブや花の香りも現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはクリスプで爽やか。中盤ではフルーティーな甘さが広がり、酸味がしっかりとしたバランスを保つ。タンニンは穏やかで、全体的に滑らかな口当たり。
総合
飲み頃は今から数年以内。フレッシュな果実味が楽しめるため、軽やかな料理やアペリティフに最適。熟成ポテンシャルは限られているが、若いうちに楽しむべきワイン。