テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには、熟したプラム、ブラックチェリーの果実感があり、第二アロマとしてはバターのようなクリーミーさ、軽いトースト香も感じられます。第三アロマには、バニラやスパイスのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊かです。中間では、柔らかなタンニンと酸のバランスが良く、フィニッシュにかけてはスムーズな余韻が続きます。 【余韻】フルーティーで心地よい余韻が長く続きます。
ボデガ・レンタが手がけるティントは、スペインの赤ワインとして知られています。生産者は、伝統的な手法を尊重しつつ、現代的なアプローチを取り入れたワイン造りを行っています。テロワールは不明ですが、スペインの豊かな土壌と気候がワインに深みを与えています。ティントは、料理と合わせやすい柔らかなタンニンが特徴で、さまざまなシーンで楽しめる赤ワインです。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実味を最大限に引き出します。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑な風味を与えます。熟成期間はおそらく6ヶ月から12ヶ月程度と推定されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、わずかに紫がかった輝きが見られ、粘性はしっかりとしている。グラスを揺らすと、果実のエッセンスが感じられる。色調は濃厚で、視覚的にもインパクトがある。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの香りが強く感じられ、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。少し時間を置くことで、土のようなアーシーな香りも加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックはしっかりとした果実味が広がり、中盤ではバランスの良い酸味が感じられる。タンニンは滑らかで、熟成感を持ち、心地よい余韻が続く。全体的に力強さと洗練さを兼ね備えた味わい。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも高い。特に肉料理や濃厚なチーズと合わせると、その魅力が引き立つ。全体的に非常にクオリティの高いワイン。