テイスティングノート
【外観】深いルビー色で輝きを持つ。 【香り】第一アロマは黒い果実、特にカシスやブラックチェリーが感じられ、第二アロマには軽いスパイス感が漂う。第三アロマにはバニラや革のニュアンスが含まれる。 【味わい】アタックは豊かで、果実味がしっかり感じられ、中間では滑らかなタンニンが広がる。フィニッシュは長く、心地よい余韻が続く。 【余韻】フルーティーでスパイシーな余韻が持続する。
トネール・46・レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、アルゼンチン・メンドーサのボデガス・トネレスが誇る赤ワインです。この地域は高品質なカベルネ・ソーヴィニヨンの生産で知られ、豊かなテロワールがワインに独自の個性を与えています。本ワインは、果実味とバランスの取れた酸味が特徴で、食事との相性も良好です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
本ワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間は約12ヶ月を想定しており、フルーティーさを保ちながら、複雑さを加えることを目的としています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性を感じる滑らかな外観。濃淡は中程度で、視覚的に豊かさを示しています。
香り
開いた直後は黒系果実の香りが豊かで、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わり、複雑さが増します。熟成感も感じられ、心地よい香りが広がります。
味わい
アタックは豊かで果実味が強く、中盤ではしっかりとしたタンニンが支え、酸とのバランスが良い。余韻にはダークチョコレートやスパイスのニュアンスが残り、しっかりとした骨格を感じます。
総合
今飲んでも楽しめるが、さらに数年の熟成が期待できるポテンシャルを持つ。肉料理やチーズとの相性も良く、特別なシーンでの楽しみ方に適しています。