テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実香が第一アロマとして感じられ、続いてフローラルな香りやシトラスのニュアンスも広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで、口の中で広がる果実味が心地よく、中間にはミネラル感があり、フィニッシュはさっぱりとした印象です。 【余韻】中程度の長さで、甘酸っぱいベリーの余韻が楽しめます。
トメロ・マルベック・ロゼは、アルゼンチンのメンドーサ地方のボデガス・ビスタルバによって生産されるロゼワインです。この地域は、理想的な気候と土壌条件により、高品質なブドウが栽培されることで知られています。トメロ・マルベック・ロゼは、特にフレッシュさと果実味のバランスが取れたワインで、食事と合わせやすい特徴を持っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温で発酵され、果実のフレッシュさを保つためにステンレスタンクで醸造されていると推測されます。熟成は短期間で行われ、果実味を引き立てるスタイルです。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性も適度で、軽快な印象を与える。
香り
最初はフレッシュなイチゴやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて花のニュアンスや柑橘系の香りが顔を出す。全体的に爽やかで魅力的な香り。
味わい
アタックはクリスプでフレッシュ、フルーティーな酸味が際立つ。中盤では、イチゴやチェリーの甘美なフレーバーが広がり、バランスの取れた酸味が心地よい。タンニンは非常に柔らかく、飲みやすい。
総合
2021年のヴィンテージは飲み頃で、フレッシュさと果実味のバランスが絶妙。今すぐ楽しむのに適しており、軽食やアペリティフに最適だ。熟成ポテンシャルは低いが、夏のパーティーなどにおすすめ。