テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】ベリー系のフルーツ、スパイス、土の香りが広がり、さらにバラの花やハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間で果実味とタンニンが膨らみ、滑らかな舌触りがある。フィニッシュは長く、フルーツとスパイスが重なり合う。 【余韻】余韻は中程度で、果実の甘みとわずかなスパイシーさが残る。
ベルテネブロス・シングル・ヴィンヤード・テンプラニーリョは、ボデガス・アルベロが手掛ける高品質な赤ワインです。このワインは、テンプラニーリョの特性を最大限に引き出すために、選りすぐりの単一畑からのぶどうを使用しています。生産地は不明ですが、テロワールにこだわった栽培と醸造が行われ、リッチで複雑な風味を楽しむことができます。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、温度管理されたタンクで発酵させています。発酵後、フレンチオーク樽で熟成し、ワインの風味を深めています。熟成期間はおおよそ12ヶ月と推測されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、濃厚な色合いを持ち、透明感があり輝きがある。粘性は中程度で、グラスの壁に残る涙が美しい。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが豊かで、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わる。微かに土の香りも感じられ、複雑さを増す。
味わい
滑らかなアタックで、果実味がしっかりと感じられる。中盤にかけて酸が心地よく、タンニンはしなやかでバランス良く、余韻にかけてほのかなスパイシーさが残る。
総合
熟成ポテンシャルは高く、今飲んでも十分楽しめるが、数年の熟成も期待できる。友人とのディナーや特別なイベントにぴったりなワイン。