テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】フレッシュなベリーやチェリーの香りから、ハーブやスパイスのニュアンスが広がります。さらに、土の香りやアーシーさも感じられます。 【味わい】アタックは滑らかで、果実の甘さとスパイシーさが中間で膨らみ、なめらかなタンニンが心地よいフィニッシュをもたらします。 【余韻】長い余韻があり、スモーキーさと果実の風味が残ります。
アラゴニア・セレクシオン・エスペシャル・ガルナッチャは、スペインのボデガス・アラゴネサスによって生産される赤ワインです。このワインは、ガルナッチャ品種の特徴を活かし、豊かな果実味とエレガントな酸味が調和しています。生産者は、厳選されたぶどうを使用し、伝統的な製法で高品質なワインを生み出しています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
ラズベリー
ブラックベリー
プラム
ハーブ
バラの花
第二アロマ(発酵由来)
パン
ヨーグルト
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
スモーク
フレーバー
フルーティー
スパイシー
シルキーなタンニン
エレガントな酸味
複雑性
料理との相性
ローストビーフ
焼き鳥
トマトソースのパスタ
チーズプレート
グリルした野菜
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後、フレンチオークの樽で熟成されることが推定されます。熟成は約12ヶ月行われ、フルーティーでスパイシーなキャラクターを引き出します。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。濃厚な色合いが印象的で、透明感もある。
香り
開けたては黒系果実の香りが主に感じられ、特にブラックチェリーやプルーンが際立つ。時間が経つにつれ、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは豊かで、果実味が前面に出てくる。中盤ではしっかりとした酸とタンニンがバランスを保ち、滑らかな口当たり。余韻にはブラックベリーのフレーバーが残る。
総合
飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルもあり、特に肉料理と相性が良い。バーベキューや家族の集まりにぴったりなワイン。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5
202114.5%
202014.5%
201914.5%
201814.5%