Aragonia Selección Especial Garnacha

アラゴニア・セレクシオン・エスペシャル・ガルナッチャ

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】フレッシュなベリーやチェリーの香りから、ハーブやスパイスのニュアンスが広がります。さらに、土の香りやアーシーさも感じられます。 【味わい】アタックは滑らかで、果実の甘さとスパイシーさが中間で膨らみ、なめらかなタンニンが心地よいフィニッシュをもたらします。 【余韻】長い余韻があり、スモーキーさと果実の風味が残ります。

アラゴニア・セレクシオン・エスペシャル・ガルナッチャは、スペインのボデガス・アラゴネサスによって生産される赤ワインです。このワインは、ガルナッチャ品種の特徴を活かし、豊かな果実味とエレガントな酸味が調和しています。生産者は、厳選されたぶどうを使用し、伝統的な製法で高品質なワインを生み出しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ラズベリー
ブラックベリー
プラム
ハーブ
バラの花

第二アロマ(発酵由来)

パン
ヨーグルト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
スモーク

フレーバー

フルーティー
スパイシー
シルキーなタンニン
エレガントな酸味
複雑性

料理との相性

ローストビーフ
焼き鳥
トマトソースのパスタ
チーズプレート
グリルした野菜

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後、フレンチオークの樽で熟成されることが推定されます。熟成は約12ヶ月行われ、フルーティーでスパイシーなキャラクターを引き出します。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。濃厚な色合いが印象的で、透明感もある。

香り

開けたては黒系果実の香りが主に感じられ、特にブラックチェリーやプルーンが際立つ。時間が経つにつれ、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックは豊かで、果実味が前面に出てくる。中盤ではしっかりとした酸とタンニンがバランスを保ち、滑らかな口当たり。余韻にはブラックベリーのフレーバーが残る。

総合

飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルもあり、特に肉料理と相性が良い。バーベキューや家族の集まりにぴったりなワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5