Selección Especial Numerada Pila No 9 Fila 4 Crianza Tempranillo
セレクシオン・エスペシャル・ヌメラダ・ピラ・ノ・9・フィラ・4・クリアンサ・テンプラニーリョ
テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】熟したプラムや黒チェリーの果実香が広がり、次第にスパイスやハーブの香りが現れます。最後には、微かなバニラのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、豊かな果実味が広がります。中間ではスムーズなタンニンが感じられ、フィニッシュにはしっかりとした酸が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、ほのかにスパイシーな余韻が続きます。
セレクシオン・エスペシャル・ヌメラダ・ピラ・ノ・9・フィラ・4・クリアンサ・テンプラニーリョは、ボデガス・バリオサによって生産されており、スペインのテンプラニーリョ種を用いた赤ワインです。バリオサは高品質なワイン造りを追求しており、独自のテロワールを活かした商品展開が特徴です。このワインは、クリアンサという熟成スタイルにより、果実味と熟成感が調和した味わいを楽しむことができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ワインは、発酵後にオーク樽で熟成されます。テンプラニーリョの特性を引き出すために、温度管理された発酵が行われると推測されます。熟成期間はおそらく12ヶ月程度で、果実味とスパイスのバランスを整えることを目的としています。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃いルビー色で、輝きがあり、粘性が高い。視覚的に非常に魅力的な外観を持つ。
香り
開いた直後は黒い果実、特にブラックベリーやプルーンの香りが広がる。時間が経つと、バニラやスパイスのニュアンスが現れ、より複雑な香りに変化する。
味わい
アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中盤ではなめらかなタンニンが感じられ、バランスの取れた酸味と共に広がる。後味には心地よいスパイシーさが残る。
総合
2019年のヴィンテージは飲み頃で、今後数年の熟成が期待できる。特別な食事や友人との集まりに適したワイン。