テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】熟したベリー類の香りが広がり、スパイスやハーブのニュアンスも感じられます。さらに、バニラのような甘い香りが加わります。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊かです。中間では、まろやかな口当たりとともに、複雑な風味が広がります。フィニッシュは長く、ほのかなスパイシーさが残ります。 【余韻】余韻は中程度で、熟した果実の風味が感じられます。
Bodegas Casa de la Reinaは、品質の高いワインを生産することで知られるワイナリーです。テロワールが不明ですが、彼らのワインは、力強さとエレガンスを兼ね備えたスタイルで、多くの愛好者に支持されています。Tintoは、赤ワインとして食事と合わせやすい特徴を持ち、日常の食卓に華を添える一品です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が徹底されています。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えています。熟成期間はおそらく6〜12ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、濃厚な色調が特徴的。輝きがあり、外観からは豊かな果実味を予感させる。粘性も良好で、グラスの側面にゆっくりとした足を見せる。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの熟した果実の香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、少しの土のニュアンスが感じられる。全体的にリッチで複雑なアロマが魅力。
味わい
アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられる。中盤では滑らかなタンニンが心地よく、酸もバランス良く存在。余韻にはスパイシーさが残り、全体的には丸みを帯びた味わいが楽しめる。
総合
飲み頃は今後数年で、熟成ポテンシャルも高い。家族や友人との食事や特別なシーンにぴったりなワイン。今後数年の熟成により、さらに深みが増すことが期待される。