【外観】濃いルビー色で透明度が高い。 【香り】黒果実のアロマに加え、スパイスやハーブの香りが豊かに広がる。さらに、土やミネラルのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味があり、中間にかけて滑らかなタンニンと豊かなボディが広がる。フィニッシュにはほのかなスパイシーさが残る。 【余韻】長い余韻があり、ダークフルーツの風味が持続する。
イスラ・デ・ロボス・ヴァリエタル・プレミアム・タナットは、ウルグアイのボデガス・カスティージョ・ビエホによって生産される赤ワインです。ウルグアイはタナットの生産地として知られ、南米のテロワールを反映した特徴的なワインを提供します。このワインは、濃厚で力強い味わいが特徴で、特に肉料理との相性が抜群です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたタンクで行われ、果実のフレッシュさを最大限に引き出します。熟成はオーク樽で行い、ワインに複雑さと深みを加えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
外観
深いルビーレッドの色調で、光を透過させると鮮やかな輝きを持つ。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラの香りが顔を出す。微かな土やハーブのニュアンスも感じられる。
味わい
アタックは滑らかで、果実の甘さがしっかりと感じられる。中盤ではしっかりとしたタンニンが現れ、酸味とバランスを保つ。全体的にクリーンでフレッシュな印象を与える。
総合
2020年ヴィンテージは飲み頃を迎えつつあり、今後数年の熟成が期待できる。バーベキューや肉料理と相性が良く、カジュアルな集まりにぴったり。