テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】初めに黒系果実、次にスパイス、そしてバニラやチョコレートの香りが広がります。 【味わい】アタックは果実味豊かで、中間ではスムーズなタンニンが感じられ、フィニッシュにはほのかなスモーク感があります。 【余韻】長く、果実とスパイスの余韻が楽しめます。
エル・ポルティコ・リオハ・クリアンサは、スペインのリオハ地域で生産される赤ワインで、ボデガス・コスミ・パラシオによって製造されています。このワインは、リオハの伝統的なスタイルを反映し、バランスの取れた風味とエレガントな口当たりが特徴です。テロワールは多様な土壌と気候が交差し、果実味と酸味の調和を生み出します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ブラックチェリー
プラム
スパイス
バラ
ハーブ
第二アロマ（発酵由来）
バター
トースト
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
レザー
フレーバー
凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティーな酸味
バランスの良さ
料理との相性
牛肉の赤ワイン煮
グリルチキン
ソーセージ
パスタ・ボロネーゼ
チーズプレート
醸造について
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後、オーク樽で熟成されます。熟成期間はおおよそ12ヶ月で、ワインに深みと複雑さを与えます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性が高く、グラスの壁にしっかりとした足を残す。
香り
最初は黒系果実（ブラックベリー、プルーン）のアロマが広がり、次第にスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。時間が経つにつれて、熟成感のあるレザーやタバコの香りも感じられる。
味わい
アタックは滑らかで、中盤ではしっかりとした果実味とともに、心地よい酸味が広がる。タンニンは緻密で、十分な構造を持ちながらも飲みやすい。酸はフレッシュさを保ち、バランスの良い味わいを実現している。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルもある。バーベキューや赤身肉料理との相性が良く、カジュアルな食事から特別なシーンまで幅広く楽しめる。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻3/5