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白

Inspiración Sauvignon Blanc

インスピラシオン・ソーヴィニヨン・ブラン

Bodegas Cremaschi/セントラル・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】淡い黄色でクリアな外観。 【香り】柑橘類、青リンゴ、パッションフルーツ、ハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは爽やかで、レモンやグレープフルーツの酸味が際立つ。中間はフルーティーで膨らみがあり、フィニッシュはクリーンで心地よい。 【余韻】中程度の長さで、フルーツの後味が残る。

インスピラシオン・ソーヴィニヨン・ブランは、ボデガス・クレマスキが手掛ける白ワインで、セントラル・ヴァレーの豊かなテロワールを反映しています。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、フレッシュで酸味のあるワインを生み出すのに最適です。クレマスキは、果実味とバランスの取れた酸味を追求し、飲み手に喜ばれるスタイルを確立しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

グレープフルーツ
レモン
青リンゴ
パッションフルーツ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュさ
ミネラル感
酸味のバランス
クリスピーなテクスチャ

料理との相性

シーフードサラダ
グリルした野菜
鶏のレモンソース炒め
アスパラガスのソテー
カプレーゼサラダ

醸造について

推定では、発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がなされているでしょう。熟成は短期間で行われ、果実味を最大限に引き出すために、樽は使用されていない可能性がありますが、詳細は不明です。

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ワイン情報

タイプ
白
栽培方法
慣行農法
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ソーヴィニヨン・ブラン
100%

生産者

Bodegas Cremaschi

ボデガス・クレマスキ

セントラル・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ソーヴィニヨン・ブラン
100%

外観

淡い黄色から緑がかった色調で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい涙が現れる。

香り

開いた直後は、青リンゴや柑橘類の香りが際立ち、ハーブのニュアンスも感じられる。時間が経つにつれて、白い花の香りやミネラル感が広がり、より複雑なアロマが楽しめる。

味わい

アタックはクリーンで、フレッシュな酸味が口に広がる。中盤では、果実味とともに僅かなミネラル感が現れ、バランスが取れた味わいを提供する。タンニンはほとんど感じられず、酸がしっかりとしている。

総合

飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは中程度で、若いうちから新鮮さを楽しむのが良い。魚料理やサラダとのペアリングが最適。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5